Des sucres à oublier

​Mauvaise année pour les sucres.
Ça ne coule pas fort.
Beaucoup de travail
Pour une récolte très ordinaire.
 
Par contre et enfin,
Le soleil est au rendez-vous.
Les montagnes sont réapparues.
Et le bleu du ciel itou.
 
Ça fait du bien
D’avoir autre chose
Au-dessus de la tête
Qu’un plafond gris neigeux.
 
De notre côté,
On profitera du beau temps
Pour se rendre à la cabane à sucre.
Ici et là, on fait bouillir.
 
Toutefois, la saison des sucres achève.
La chaleur s’en vient.
Le retour d’oiseaux l’annonce :
Hier, le long de la route,
 
Sur un fil électrique,
Une crécerelle d’Amérique.
Quand les crécerelles se pointent,
La chaleur suit.
 
Et quand la chaleur se pointe,
Les bourgeons sortent.
Sauf que pour les sucres,
L’émergence des bourgeons
 
Signifie la fin de la saison des sucres.
Le temps avance.
Oui, l’hiver s’accroche.
Sauf que la chaleur finira bien par arriver pour de bon.
 
Et quand elle arrivera
Elle débarquera tout d’un coup.
Mais bon,
Je ne suis pas acériculteur.
 
Par contre,
Ce sera une année à oublier
Pour les producteurs de sirop du coin :
Beaucoup de travail pour pas grand-chose.
 
 
nadagami